UG Lubin: I Festiwal Zupy w Wiercieniu

**Wiercień był gospodarzem pierwszego Festiwalu Zupy, który został zorganizowany z inicjatywy lokalnej społeczności zrzeszonej w stowarzyszeniu Nasz Wiercień”.**Do konkursu na najlepszą z tytułowych zup, zgłosiło się 12 zespołów kulinarnych z gminy w Lubin.

W trakcie trwania wydarzenia każdy z obecnych mógł wziąć udział w jednym z wielu przygotowanych na tę okazję konkursów, hitem festiwalu okazało się karmienie mężczyzn w wykonaniu pań, które w trakcie tej czynności miały zasłonięte oczy. Poza konkursowo sprawdzano zdolności kulinarne wójta Tadeusza Kielana, który miał za zadanie doprawić kociołek z grochówką. Zdaniem degustatorek wywiązał się z tego zadania celująco, na wygłaszane komplementy szybko zareagował wójt, zwracając się do uczestniczek festiwalu słowami:

Nigdy w gotowaniu nie dorównam gospodyniom nie tylko z Wiercienia, ale i z pozostałych sołectw naszej gminy. Ten festiwal zup to prawdziwa eksplozja smaków i talentów kulinarnych naszych pań. Cały Dolny Śląsk może nam pozazdrościć tej imprezy. Jestem przekonany, że ten konkurs w następnym roku zostanie powtórzony i z każdym rokiem ta impreza będzie się rozwijać, i będzie magnesem dla setek gości z zewnątrz

Wysiłki kulinarne kucharek oceniał duet jury w składzie: Janina Mucha i Grażyna Balewicz. Ze względu na wysokie walory smakowe każdej z konkursowych zup, ex aequo przyznano dwa 1 miejsca, po chwili napięcia usłyszeliśmy werdykt ogłaszający, że zwycięzcami konkursu są:

Stowarzyszenie Nasz Wiercień za oryginalną zupę ogórkową z plackami ziemniaczanymi oraz sołectwo Raszówka, za pyszną zupę pieczarkową z pulpecikami

Z identyczną sytuacją mieliśmy do czynienia w przypadku ogłaszania dwóch kolejnych miejsc, w których 2 miejsce zajął zespół Osieczanki, za cudowną w smaku zupę wileńską oraz sołectwo Krzeczyn Wielki. Trzecie miejsce na podium przypadło zaś w udziale Buczyniankom i ich znakomitej gulaszowej oraz zespołowi Zachęta.

Pozostałe drużyny również miał się czym pochwalić i otrzymały wyróżnienia. Zimna Woda przygotowała krem z gruszką i pietruszką, a sołectwo Wiercień delikatną zupę botwinkową. Zupami oczarowały nas również zespoły z miejscowości Lisiec(zupa z ogórka) i Szklary Górne(krem z pomidorów), grupa Zwykli Ludzie przygotowała staropolską zupę na serwatce, sołectwo Bukowna zupę chrzanową.

Festiwal Zupy to były nie tylko kulinaria dla dzieci przygotowano animacje i dmuchańce, a o atmosferę kulturalną na scenie zadbały zespoły Osieczanki oraz Zachęta.

W Festiwalu Zupy wzięli udział także radni z Zofią Marcinkiewicz, przewodniczącą komisji oświaty i kultury na czele oraz radny powiatowy Wojciech Dziwiński.

Była to także okazja do wręczenia specjalnych wyróżnień przez Franciszka Lesickiego przedstawiciela Dolnośląskiej Izby Rolniczej. Wyróżnienia otrzymało Stowarzyszenie Nasz Wiercień, zespoły Osieczanki i Zachęta oraz Teresa Kot z Zimnej Wody.

Facebook Gminy Lubin kliknij aby zobaczyć więcej zdjęć

Urząd Gminy w Lubinie,

ug.lubin.pl/festiwal-zupy-w-wiercieniu/