UG Lubin: Festiwal kapusty i pieroga w Księginicach
Czekaliśmy na tę imprezę rok i wciąż nie możemy uwierzyć, że już jest po… Na placu ani śladu po gwarnych rozmowach, a i zapach pierogów też już gdzieś uciekł. Najważniejsze, że mamy wspomnienia i zdjęcia i wiecie co? Było cudownie!
Cieszymy się, że tak licznie odwiedziliście Księginice, że braliście udział w konkursach, że najmłodsi tak świetnie bawili się na animacjach, a na dmuchańcach działo się szaleństwo! To, że smakowały wszystkim pierogi to widać było po pustych talerzach i za przygotowanie tych pyszności Ośrodek Kultury Gminy Lubin dziękuje wszystkim zespołom: Lejdis, Buczynianki, Klub Pod Garami, Sołectwo Szklary Górne, Niebiesko-Żółte Gary, KGW Lubin. Na tegorocznej scenie wystąpił Zespół Lejdis, Zespół Lubin oraz Zachęta.
W tym roku mieszkańcy całego regionu skorzystać mogli z aż czterech warsztatów. Oprócz warsztatów z lepienia klasycznych pierogów restauracja Chinkalnia z Lubina pokazała i nauczyła jak robić pierogi chinkali z farszem mięsnym i serowym. Nie zabrakło także warsztatów robienia świec z wosku pszczelego, natomiast firma Muszkacik, która zajmuje się wyrobem ręcznej biżuterii z masy polimerowej przygotowała gotowe zestawy do zrobienia breloków w kształcie pieroga. Breloki okazały się świetną pamiątką z imprezy.
Sporą atrakcją był konkurs zorganizowany dla publiczności, podczas którego odważni mogli się zmierzyć w konkurencji lepienia pierogów na czas, wraz z samodzielnym wyrobieniem ciasta. Uczestnicy jak i reszta widowni bawili się świetnie, co było widać po nagrodzonych śmiałkach.
Po raz pierwszy zorganizowano też konkurs na najładniej udekorowany domek i koła gospodyń wykazały się wielką kreatywnością. Do dekoracji wykorzystały liczne dary natury, w rezultacie czego uzyskały barwne postacie, łabędzie oraz wiele innych wspaniałych rzeczy.
OKGL dziękuje również sołtys Księginic, OSP Księginice, całej drużynie Iskra Ksieginice za pomoc przy organizacji imprezy bez Was na pewno nie dalibyśmy rady. Dziękujemy także szanownemu jury, w którego skład wchodzili: Janina Mucha, Irena Danieluk oraz Franciszek Lesicki.
Wyniki konkursu kulinarnego:
- I miejsce zespół Lejdis za pierogi z soczewicą i kapustą oraz kapuśniak
- I miejsce Klub Pod Garami za pierogi z serem i kapuśniak
- II miejsce Buczynianki za pierogi z serem i boczkiem oraz łazanki
- III miejsce Niebiesko-Żółte Gary za kapuśniak
- III miejsce Sołectwo Szklary Górne pierogi z pieczarkami i serem żółtym oraz gołąbki z czerwonej kapusty
- III miejsce KGW Lubin z Krzeczyna Wielkiego za pierogi ukraińskie i pierś pod pierzyną
Dodatkowe nagrody za wystrój domku wiejskiego powędrowały do: Zespołu Lejdis, Klubu Pod Garami oraz Buczynianek.
Urząd Gminy w Lubinie,
ug.lubin.pl/festiwal-kapusty-i-pieroga-w-ksieginicach/
Autor: krystian